MPG系列大米拋光機
1.拋光機基本概述
MPG系列大米拋光機是生產(chǎn)“免淘米”的專用設(shè)備。
從碾米機出來的大米是種無光澤的“白米”，其表面粗糙，帶有浮糠，溝凹處還殘留著無數(shù)細(xì)微的粉，易起粉，不易保存。
本系列拋光機采用多次噴霧著水拋光，白米由進(jìn)料斗經(jīng)流量調(diào)節(jié)機構(gòu)進(jìn)入拋光室，同時通過水泵部裝加壓或加熱器將熱水或冷水按所需比例噴入螺旋輸送部裝，對白米表面起潤濕作用，潤濕后的白米沿光亮的合金鐵輥拋光筒表面螺旋前進(jìn)，按定的線速旋轉(zhuǎn)的拋光筒與白米之間作強烈的翻動和磨擦運動，使米粒表面的淀粉形成膠質(zhì)層。在風(fēng)機產(chǎn)生的高壓氣流作用下，通過主軸上的孔向拋光室進(jìn)風(fēng)迫使白米表面的糠粉脫離米粒，排出篩孔外，從而達(dá)到大米表面晶瑩透明，光滑潔凈，提高了大米等級和商業(yè)價值。膠質(zhì)層還能提高大米的抗氧化能力，延長大米的保鮮期，同時，晶瑩透明、光滑潔凈的大米表面可以達(dá)到免淘洗，保證大米營養(yǎng)成份失去更少，品感松軟可口，提高了大米的食用品質(zhì)。
本機既可與碾米機組配套使用，也可供大米深加工單使用。
二、拋光機工藝流程示意圖
工藝要求：
1.進(jìn)機水源必須是符合衛(wèi)生要求的飲用水；
2.變質(zhì)大米不得進(jìn)行拋光后重新進(jìn)入市場。
三、設(shè)備的性能、規(guī)格及參數(shù)
|
型號 參數(shù) |
MPG12.5 |
MPG14.5 |
MPG16.5 |
MPG18 |
MPG21.5 |
|
產(chǎn)量（T） |
0.8-1.2 |
1-2 |
2-3 |
2.5-3.5 |
3.5-4.5 |
|
功率（KW） |
22 |
30 |
37 |
45 |
55 |
|
風(fēng)機電機 |
5.5 |
5.5 |
7.5 |
7.5 |
7.5 |
|
主軸轉(zhuǎn)速 |
750-850r/min |
||||
|
增碎率 |
≤2% |
||||
|
機組重力 |
1300kg |
1500kg |
1800kg |
2200kg |
2800kg |
